Drojdie SafLager S-189
Drojdie de bere
Drojdie SafLager S-189 este o alegere potrivită pentru lager, pilsner și alte beri cu fermentare de tip lager. Profilul aromatic include Neutru. Încearc-o în următoarea ta rețetă și vezi cum se îmbină cu malțul și hameiul.
Drojdie SafLager S-189 este o drojdie potrivită pentru lager, pilsner și alte beri cu fermentare de tip lager. Profilul ei aromatic include Neutru.
Profil aromatic
În parametrii produsului sunt indicate note de Neutru. Alege o rețetă în care aceste note completează ingredientele și stilul dorit.
Cum îl poți folosi?
Este recomandat pentru lager, pilsner și alte beri cu fermentare de tip lager. Dacă ești la început, pornește de la recomandările de dozare și temperatură de pe ambalaj sau din instrucțiunile producătorului.
Dozare și pregătire
Dozarea indicată în descrierea produsului este 8-12g/10l Aici poți afla mai mult despr.
Caracteristici tehnice
| Temperatură | 12–15 °C |
|---|---|
| Floculație | Înaltă |
| Toleranță la alcool | 9–11 % |
| Aromă | Neutru |
| Producător | Fermentis |