Hamei Saaz 1kg
Hamei aromatic
Saaz aduce note de ierburi medicale și hamei. Se potrivește pentru Lager și Pilsner.
123,00 RON
Stoc epuizat
Puncte bonus:
3,69 RON
Detalii
Saaz are un profil aromatic cu note de ierburi medicale și hamei.
Profil aromatic
Profilul său aromatic este definit de ierburi medicale și hamei.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în Lager și Pilsner. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 2,5–5% |
|---|---|
| Cohumulonă | 23–28 % |
| Conținut de ulei | 0,4–0,8 % |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
1kg
Alpha acid
2,5 – 5 %
Aromă hamei
Plante medicale, Hamei
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare
Produse similare