Așa cum sugerează și numele, lichidele circulă în sens opus: mustul într-un sens, agentul de răcire în celălalt. Acest flux contracurent, combinat cu regimul turbulent, oferă un transfer termic excelent și scurtează semnificativ timpul de răcire.
Bobina de cupru are o conductivitate termică foarte ridicată, ceea ce îmbunătățește randamentul și stabilitatea procesului, cu risc redus de înfundare și curățare facilă după utilizare.
Specificații
- Diametrul țevii (interior): ~10 mm (compatibil Duotight 9,5 mm)
- Diametrul spiralei: ~23 cm
Avantaje principale
- Răcire rapidă și eficientă datorită cuprului și fluxului contracurent
- Performanță similară cu schimbătoarele cu plăci, dar întreținere mai simplă
- Potrivit pentru instalații homebrew și micro-berării