African Queen 50g
Hamei aromatic
African Queen aduce note de fructe de pădure, citrice și fructe cu sâmburi. Se potrivește pentru diferite stiluri de bere.
African Queen are un profil aromatic cu note de fructe de pădure, citrice și fructe cu sâmburi.
Profil aromatic
Profilul său aromatic este definit de fructe de pădure, citrice și fructe cu sâmburi.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în diferite stiluri de bere. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 12,5–14,5% |
|---|---|
| Cohumulonă | 22–30% |
| Conținut de ulei | 0,7–1,5% |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.