Hamei Bramling Cross 100g
19,60 RON
Hamei Bramling Cross 100g
Hamei aromatic
Bramling Cross este un soi englezesc cu note de coacăze negre, citrice și condimente. O alegere inspirată pentru English Ale, Porter și Stout.
In stoc
(1 buc)
19,60 RON
Puncte bonus:
0,59 RON
Detalii
Bramling Cross este un soi englezesc cu un caracter fructat și condimentat, potrivit pentru beri cu personalitate.
Profil aromatic
Notele de coacăze negre și alte fructe de pădure se împletesc cu accente citrice de lămâie și o tentă condimentată.
Cum îl poți folosi?
Îl poți încerca în English Ale, Porter, Stout și beri brune, atât pentru aromă, cât și pentru amăreală.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul de bere dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 5–8% |
|---|---|
| Acizi beta | 2–3,5% |
| Cohumulonă | 33–35% |
| Uleiuri totale | 0,7–1,0 ml/100 g |
Valorile tehnice sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Acizii alfa sunt redați conform parametrului produsului din magazin; cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
100g
An producție
2025
Țara
Anglia
Alpha acid
5 – 8 %
Aromă hamei
Coacăze negre, Lămâie, Condimente
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare