Hallertau Tradition 100g
Hamei aromatic
Hallertau Tradition aduce note de pământos, ierburi și nectarin. Se potrivește pentru American Lager.
17,10 RON
Stoc epuizat
Puncte bonus:
0,51 RON
Detalii
Hallertau Tradition are un profil aromatic cu note de pământos, ierburi și nectarin.
Profil aromatic
Profilul său aromatic este definit de pământos, ierburi și nectarin.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în American Lager. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 4–7% |
|---|---|
| Cohumulonă | 23–29 % |
| Conținut de ulei | 0,9–1,9 % |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
100g
An producție
2024
Țara
Germania
Alpha acid
4 – 7 %
Aromă hamei
Pământ, Ierburi
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare