Hamei Nelson Sauvin 1kg
366,00 RON
Hamei Nelson Sauvin 1kg
Hamei aromatic
Nelson Sauvin este un soi neozeelandez cu note de vin alb, agrișe și struguri, completate de accente tropicale. Potrivit pentru IPA și Pale Ale.
In stoc
(1 buc)
366,00 RON
Puncte bonus:
10,98 RON
Detalii
Nelson Sauvin este un soi neozeelandez cu o aromă distinctivă, adesea comparată cu cea a strugurilor Sauvignon Blanc.
Profil aromatic
Aduce note de vin alb și agrișe, alături de struguri și accente fructate, uneori tropicale.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în IPA, Pale Ale și beri moderne cu hamei. Adăugările târzii și dry hopping-ul îi pun în valoare caracterul aromatic.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul de bere dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 10–13% |
|---|---|
| Acizi beta | 5–8% |
| Cohumulonă | 20–30% |
| Uleiuri totale | 1,2–2,0 ml/100 g |
Valorile tehnice sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Acizii alfa sunt redați conform parametrului produsului din magazin; cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
1kg
Alpha acid
10 – 13 %
Aromă hamei
Agrișă, Struguri, Fructe tropicale
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare
Produse similare