Saaz 50g
Hamei aromatic · Republica Cehă
Saaz este un hamei ceh cu aromă fină și delicată, cu note ierboase și o atingere citrică discretă. Este o alegere clasică pentru Czech Lager, Pilsner și alte beri lager.
9,54 RON
Stoc epuizat
Puncte bonus:
0,29 RON
Detalii
Saaz este un soi ceh de aromă fină, recunoscut pentru caracterul său delicat și echilibrat.
Profil aromatic
Profilul său reunește note ierboase și de hamei, cu o atingere citrică discretă.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește foarte bine în Czech Lager, Pilsner și alte beri lager fermentate la rece. Pentru un rezultat mai aromat, încearcă-l la adăugări de aromă și gust, mai ales în lager; îl poți adăuga și spre finalul fierberii.
Îl poți folosi singur, într-o bere single hop, sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 2,5–5% |
|---|---|
| Acizi beta | 4–6% |
| Cohumulonă | 23–28% |
| Uleiuri totale | 0,4–0,8% |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
50g
An producție
2025
Țara
Republica Cehă
Alpha acid
2,5 – 5 %
Aromă hamei
Ierburi
Recenzii
Evaluare medie:
Nu ai evaluat inca acest produs?
Scrie o recenzie
Achizitie verificata
23.11.2025
Imagini:
Produse suplimentare
Produse similare