Sorachi Ace 30g
11,70 RON
Sorachi Ace 30g
Hamei aromatic
Sorachi Ace aduce note de citrice, mărar și coriandru. Se potrivește pentru Lager, Pilsner și Saison.
In stoc
(5 buc)
11,70 RON
Puncte bonus:
0,35 RON
Detalii
Sorachi Ace are un profil aromatic cu note de citrice, mărar și coriandru.
Profil aromatic
Profilul său aromatic este definit de citrice, mărar și coriandru.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în Lager, Pilsner și Saison. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 10–14% |
|---|---|
| Acizi beta | 6–7,5 % |
| Cohumulonă | 23–28 % |
| Conținut de ulei | 1,5–3 % |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
30g
An producție
2025
Țara
Japonia
Alpha acid
10 – 14 %
Aromă hamei
Citrice
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare