Southern Star 100g
Hamei aromatic
Southern Star aduce note de hamei și condimente. Se potrivește pentru Lager.
23,20 RON
Stoc epuizat
Puncte bonus:
0,70 RON
Detalii
Southern Star are un profil aromatic cu note de hamei și condimente.
Profil aromatic
Profilul său aromatic este definit de hamei și condimente.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în Lager. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 15,5–18,5% |
|---|---|
| Cohumulonă | 31 % |
| Conținut de ulei | 1,6 % |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
100g
An producție
2024
Țara
Africa de Sud
Alpha acid
15,5 – 18,5 %
Aromă hamei
Hamei, Condimente
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare