Hamei Spalt Select 1kg
97,10 RON
Hamei Spalt Select 1kg
Hamei aromatic
Spalt Select aduce note de ierburi și condimente. Se potrivește pentru Lager, Märzen, Kölsch, Belgian Ale și French Ale.
In stoc
(1 buc)
97,10 RON
Puncte bonus:
2,91 RON
Detalii
Spalt Select are un profil aromatic cu note de ierburi și condimente.
Profil aromatic
Profilul său aromatic este definit de ierburi și condimente.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în Lager, Märzen, Kölsch, Belgian Ale și French Ale. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 3–6% |
|---|---|
| Cohumulonă | 20–28 % |
| Conținut de ulei | 0,5–1,2 % |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
1kg
Alpha acid
3 – 6 %
Aromă hamei
Ierburi, Condimente
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare
Produse similare