Tomahawk 100g
Hamei aromatic
Tomahawk aduce note de piper negru, lemn dulce și citrice. Se potrivește pentru American Ale, Stout, Imperial Stout și Barley wine.
20,80 RON
Stoc epuizat
Puncte bonus:
0,62 RON
Detalii
Tomahawk are un profil aromatic cu note de piper negru, lemn dulce și citrice.
Profil aromatic
Profilul său aromatic este definit de piper negru, lemn dulce și citrice.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în American Ale, Stout, Imperial Stout și Barley wine. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 15–17,5% |
|---|---|
| Acizi beta | 4,5–6 % |
| Cohumulonă | 28–30 % |
| Conținut de ulei | 2,5–4,5 % |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
100g
An producție
2020
Țara
USA
Alpha acid
15 – 17,5 %
Aromă hamei
Citrice
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare
Produse similare