Hamei Wai-Iti 1kg
323,00 RON
Hamei Wai-Iti 1kg
Hamei aromatic
Wai-Iti aduce note de citrice și fructe cu sâmburi. Se potrivește pentru Pale Ale, IPA și Wheat.
In stoc
(1 buc)
323,00 RON
Puncte bonus:
9,69 RON
Detalii
Wai-Iti are un profil aromatic cu note de citrice și fructe cu sâmburi.
Profil aromatic
Profilul său aromatic este definit de citrice și fructe cu sâmburi.
Cum îl poți folosi?
Se potrivește în Pale Ale, IPA și Wheat. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.
Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.
Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.
Caracteristici tehnice
| Acizi alfa | 2–4% |
|---|---|
| Acizi beta | 4,5–5,5 % |
| Cohumulonă | 22–24 % |
| Conținut de ulei | 1,6 % |
Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.
Date
Ambalare
1kg
Alpha acid
2 – 4 %
Aromă hamei
Citrice
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare