Echipamente și ingrediente pentru berari.


Împreună, transformăm pasiunea în bere!

Hamei Zappa 30g
Zappa 30g
11,90 RON

Zappa 30g

Hamei aromatic

Zappa aduce note de fructe tropicale și fructe cu sâmburi. Se potrivește pentru hazy IPA, milkshake IPA, sour ale și American Ale.

Fructe tropicale · Fructe cu sâmburi
In stoc   (6 buc)
11,90 RON
Puncte bonus: 0,36 RON
Detalii

Zappa are un profil aromatic cu note de fructe tropicale și fructe cu sâmburi.

Profil aromatic

Profilul său aromatic este definit de fructe tropicale și fructe cu sâmburi.

Cum îl poți folosi?

Se potrivește în hazy IPA, milkshake IPA, sour ale și American Ale. Adaugă-l la începutul fierberii pentru amăreală sau spre final și la dry hopping pentru aromă.

Îl poți folosi singur sau îl poți combina cu alte soiuri de hamei, în funcție de profilul dorit.

Sfat pentru berari: Alege momentul adăugării în funcție de rolul dorit: mai devreme pentru amăreală, mai târziu pentru aromă.

Caracteristici tehnice

Acizi alfa6,5–8,5%
Cohumulonă40–45 %
Conținut de ulei1,8–2,5 %

Valorile sunt orientative și pot varia în funcție de recoltă și lot. Cohumulona este exprimată ca procent din acizii alfa.

Date
Ambalare
30g
An producție
2023
Țara
USA
Alpha acid
6,5 – 8,5 %
Aromă hamei
Fructe tropicale
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare