H-06640 Kit all-grain German Export, aprox. 20 L
German Export este un lager german ceva mai robust, creat ca rețetă de concurs de Dr. Pelles Márton. Maturarea la rece ajută la conturarea profilului său.
German Export este un stil german de lager, cu o variantă Export ceva mai puternică decât berea de bază. Rețeta lui Dr. Pelles Márton este concepută pentru concursuri BJCP. Maturarea la rece este importantă pentru acest lager, creatorul rețetei recomandă aproximativ trei luni. Pentru profilul de apă, recomandarea de pe pagina maghiară este o apă mai dură și mineralizată, cu o ușoară notă sulfuroasă.
Conținutul kitului
| Malțuri | 4 kg Viking malț vienez 1 kg Viking Pilsner |
|---|---|
| Hamei și timp de fierbere | 20 g Perle — 60 min 30 g Perle — 10 min |
| Drojdie | Yeastflow-303 Yeastoberfest |
| Rețeta completă | Vezi rețeta în Brewfather |
| Cantitate de bere | Aproximativ 20 L |
Notă despre tratarea apei: În mod obișnuit, kiturile de rețetă Hopline nu includ săruri pentru tratarea apei, dacă acest lucru nu este menționat explicit. Dacă ai nevoie de ele, le poți cumpăra cu reducere AICI.