H-06730 Kit all-grain Rauchbier, aprox. 20 L
94,38 RON
H-06730 Kit all-grain Rauchbier, aprox. 20 L
Rauchbier este un lager german cu malț afumat la lemn de fag și note de fum, șuncă afumată și malț. Rețeta a fost premiată în 2023.
In stoc
(2 pc)
94,38 RON
Puncte bonus:
2,83 RON
Detalii
Rauchbier este un lager german construit în jurul malțului afumat. Malțul afumat cu lemn de fag aduce notele caracteristice de fum și șuncă afumată, susținute de baza de malț. Rețeta a câștigat în 2023 categoria lagerelor întunecate și puternice la concursul național al berarilor amatori din Budapesta și a primit un premiu special Mad Scientist. Pentru un lager rotund, creatorul recomandă aproximativ trei luni de maturare la rece.
Conținutul kitului
| Malțuri | 3 kg Viking Pilsner afumat cu lemn de fag 1 kg Viking Caramel 150 500 g Viking Pilsner |
|---|---|
| Hamei și timp de fierbere | 30 g Perle — 60 min |
| Drojdie | 1 pachet Lallemand NovaLager |
| Rețeta completă | Vezi rețeta în Brewfather |
| Cantitate de bere | Aproximativ 20 L |
Notă despre tratarea apei: În mod obișnuit, kiturile de rețetă Hopline nu includ săruri pentru tratarea apei, dacă acest lucru nu este menționat explicit. Dacă ai nevoie de ele, le poți cumpăra cu reducere AICI.
Date
Stil
Rauchbier
Numărul de articol
H-06730
Mărimea batch (litri)
aprox. 20 L conform rețetei
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!