Malț Weyermann Melanoidin
1,07 RON
Malț Weyermann Melanoidin
Weyermann · Malț
Malț Weyermann Melanoidin Weyermann Malțul melanoidin este fabricat din ingrediente de înaltă calitate. Datorită tehnologiei speciale de producție, crește stabilitatea gustului. Conferă berii o strălucire roșie profundă. Notele de miere și biscuiți domină în ea. Weyermann® Melanoidin : este un malț special prăjit, cu o.
In stoc
(2925 0,1 kg)
1,07 RON
Pret unitar: 10,696 RON/kg
Puncte bonus:
0,03 RON
Detalii
Malț Weyermann Melanoidin Weyermann Malțul melanoidin este fabricat din ingrediente de înaltă calitate. Datorită tehnologiei speciale de producție, crește stabilitatea gustului. Conferă berii o strălucire roșie profundă. Notele de miere și biscuiți domină în ea. Weyermann® Melanoidin : este un malț special prăjit, cu o
Cum îl poți folosi?
Potrivit pentru: Amber, Dark lager, Ale, Scottish Ale, Amber, Red Ale, bere de grâu. Proporția de utilizare indicată: 20 %.
Profil aromatic
intensă de malț și proprietăți unice pentru bere. Se caracterizează printr-o modificare ridicată atât a proteinelor, cât și a amidonului, măcinare excelentă, valori scăzute de β-glucoză și un conținut ridicat de aciditate. Aceste atribute contribuie la stabilitatea aromei, oferă corp berii și un profil gustativ neted. Malțul Weyermann® Melanoidin conferă o culoare de chihlimbar profund berii. Aroma sa bogată de malț dezvăluie note de miere și biscuiți. Cel mai mult se utilizează în beri de culoare închisă sau roșie, precum Amber Ale, Scottish Ale, Irish Red Ale, Bock și Kellerbier.
Caracteristici tehnice
| Culoare | 60–80 EBC |
|---|---|
| Randament extract | Minimum 75 % |
| Stiluri recomandate | Amber, Dark lager, Ale, Scottish Ale, Amber, Red Ale, bere de grâu |
| Utilizare indicată | 20 % |
| Origine | Germania |
| Producător | Weyermann |
Informații pentru comandă: Prețul afișat este prețul brut, bazat pe comanda minimă de 0,1 kg. Pentru 1,5 kg, adaugă 15 bucăți în coș; pentru 2,3 kg, adaugă 23 de bucăți.
Date
Etichete
Weyermann, malț, Amber, Dark lager, Ale, Scottish Ale, Amber, Red Ale, bere de grâu, 60–80 EBC, melanoidină
EBC
60–80
Recenzii
Fii primul care scrie o recenzie!
Produse suplimentare
Produse similare